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Shanghai la guida Michelin sta per essere lanciata entro la fine dell’anno

I ristoranti cinesi sono in fermento questa settimana per la notizia che la guida più prestigiosa del mondo raggiungerà finalmente anche la terra cinese. La Guida Michelin ha lanciato il suo sito web cinese, annunciando che pubblicherà una guida 2017 per Shanghai e che le quotazioni dei ristoranti con stelle Michelin saranno svelate il prossimo autunno. 

 

La guida è una selezione dei migliori ristoranti nella città, divisa in quattro categorie: ristoranti “Bib Gourmand” che offrono “eccezionale buon cibo a prezzi moderati”; una stella Michelin denota un “Un’ottima tavola nella sua categoria”; due stelle per “eccellente, merita una visita”; e tre per “cucina eccezionale, vale il viaggio”.

Nelle prossime settimane gli amanti del cibo Shanghai dovranno solo aspettare e vedere.

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